Творожное чудо.

Вам потребуется:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Как готовить:

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХВОРОСТ

Готовится довольно быстро. Его хорошо подавать с молоком или сметаной, а также использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты:

картошка 6 шт. крупных,
мука 3 стакана,
яйцо 1 шт,
соль 2 ч. ложки,
масло растительное для фритюра.

Приготовление:

Сырные лепешки за 15 минут

Получаются очень сочные и хрустящие

Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250гр на тесто и 100гр в начинку)
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 стак. (примерно 350-400 гр в начинку)
Мука — 2 стак.

Приготовление:

ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:

БУЛОЧКИ "РОЗЫ"

Ингредиенты:

✔ пакетик сухих дрожжей(10 грамм)
✔ 100 гр.сахара
✔ 1 яйцо
✔ 215 гр.молока
✔ 400 гр.муки
✔ 100 гр.слив.масла
✔ пакетик ванилина
✔ изюм

Приготовление:

Быстрые Хачапури к завтраку!

Ингредиенты:

2 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)-я заменяла обычным сыром+соли по вкусу
30 г сливочного масла

Приготовление:

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Ингредиенты:

- слоеное тесто

- майонез

- колбаса

- твердый сыр

- зелень

- яйцо для смазывания

Приготовление:

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.

Ингредиенты:

2 яйца

190 г сливочного масла

1 стакан молока

120 г сахара

10 г сухих дрожжей

3 стакана муки

Для начинки: джем, повидло, варенье

Как готовить:

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Ингредиенты:

- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Приготовление:

Пончики "Нежнейшие".

Ингредиенты:

яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)

Приготовление: