Вкусное домашнее печенье Мадлен за 15 минут

Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".

Вам потребуется:

● мука - 120 гр,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 80 гр,
● сливочное масло - 90 гр,
● лимонный сок - 1 ст.ложка.

Как готовить:

СОЧНИКИ ИЗ ДЕТСТВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сливочное масло (размягченное) — 70 г
● Сметана — 4 ст. л.
● Мука — 2-2,5 стак.
● Сахар — ½ стак.
● Соль — 1 щепотка
● Яйцо — 1 шт.
● Сода — ¼ ч. л.

Для начинки:
● Творог или творожная масса — 170 г
● Сахар — 2 ст. л.
● Сметана — 1 ст. л.
● Яичный белок — 1 шт.
● Мука — 1 ст. л.
● Яичный желток — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печенье миллионера.

Печенье миллионера — это очень вкусный десерт на основе песочного теста, покрытый густой карамелью и шоколадом.
Состав:

Для песочной основы:
Мука — 160 гр.
Сахар — 50 гр.
Кукурузный крахмал — 2 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Сливочное масло — 120 гр.
Желток — 1 шт.
Ледяная вода — 1-2 ст.л.

Для карамели:
Сгущенное молоко — 1 банка (380-400 гр.)
Сахар — 100 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Соль — 1/4 ч.л.

Для ганаша:
Шоколад — 200 гр.
Сливки жирные — 50 мл.

Приготовление:

Быстрое печенье

Предлагаю вам рецепт быстрого, простого и легкого домашнего печенья.

Ингредиенты:

250 гр. маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 гр. сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Приготовление:

Быстрое овсяное печенье

Ингредиенты

Масло сливочное 100 г
Сахар ½ ст
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 1 ст лож
Геркулес 2 ст

Приготовление:

Печенье "Курабье". Очень вкусное печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная в/с - 200 г.
Ванилин - 1 пакетик.
Масло сливочное - 170 г.
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Печенье на сковороде

Ингредиенты:

3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
1.5 ст. мука пшеничная
1 ч. л. разрыхлитель
80 г сахар
3 ст. л. сметана
1 шт. яйца куриные
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.

Приготовление:

Печенье "Курабье". Очень вкусное печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная в/с - 200 г.
Ванилин - 1 пакетик.
Масло сливочное - 170 г.
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Деревенские "Кифлики". Очень вкусные.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло - 200 г
Мука - 2 стакана.
Сметана - 200 г.
Повидло любое или густое варенье - 150-200 г.
Сахарная пудра - 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ