Мясные оладьи

Ингредиенты

мясной фарш - 300 гр.
кефир - 200 мл
лук - 1-2 шт.
мука - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
чёрный перец
соль
растительное масло

Способ приготовления

Идеальные оладьи на кефире

Ингредиенты:

Кефир— 0,5 л

Яйцо куриное— 1 шт

Сахар— 1,5 ст. л.

Соль— 1/3 ч. л.

Мука— 2,5 стак.

Сода— 0,5 ч. л.

Масло растительное(для жарки)

Рецепт :

Тонкие картофельные блины.

Ингредиенты

картофель 3 шт.
мука 150 г
яйца 2-3 шт.
молоко 250 мл
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л
чеснок 1-2 зубка
масло растительное 4-5 ст.л
зеленый лук

Рецепт

КЕФИРНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Нам потребуется:

- Кефир обезжиренный — 500 г
- Яйцо — 2 штуки
- Сахар — 1/2 стакана
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 1/2 чайные ложки
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Яблоки — по вкусу

Готовим:

БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 0,5 л кефира (пол-литра)
● 1 стакан молока
● 1-2 яйца
● 1,5 ст. муки
● 1 ст.л. сахара
● 0.5 ч.л. соли
● 1 ч.л. соды
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Блинные мешочки с курицей

Ингредиенты:

-три стакана молока
-два стакана муки
-два яйца
-сливки
-50 граммов сливочного масла
-филе куриное – 500 грамм
-луковица
-сахар, соль
-раст. масло
-сыр-косичка или зеленый лук перьями

Приготовление:

Оладьи на кефире с зеленым луком

Ингредиенты:

- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление:

Норвежские картофельные лепешки

Ингредиенты:

-0,5 кг картофеля,
-125 г муки,
-0,5 ч.л. соли.
-Мука для присыпки - 2-3 ст.л.,
-сливочное масло смазывать готовые лепешки 50 г.

Приготовление:

Cырные блинчики с петрушкой.

Ингредиенты:

мука - 1 ст.
молоко коровье - 1.5 ст
сыр (твердый) - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 штуки

Пиво 1 стакан

Молоко 1 стакан

Мука пшеничная 1 стакан

Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)

Сода ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция

Быстрые беляши (или ленивые пирожки) - быстро и вкусно

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир - 2 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
Фарш мясной
Лук
Чеснок
Соль, перец
По-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Приготовление:

Заварные блины на молоке

Ингредиенты:

Вода-350 мл
Молоко-250 мл
Мука-1,5 стак.
Яйцо-2 шт
Соль-0,5 ч. л.
Масло растительное- -1 ст. л.
Сахар-1,5 ст. л.

Приготовление:

Пышные оладьи на кефире.

Очень вкусные и пышные!
Ингредиенты:

Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Мука — 2,5 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Кузикмяк (кыстыбый) - это объедение!

Лепешки Объедение.

Вам потребуется:

Мука — 700-800 г
Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
Яйцо — 3 шт
Картофель — 800 г
Масло сливочное — 150 г
Укроп (свежий)
Соль
Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Как готовить:

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!

Ингредиенты:
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление: