четверг, 31 марта 2016 г.

Пасхальный кулич на сметане.

Потрясающие куличи! Нежные, мягкие, ароматные! Очень рекомендую попробовать!

Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.

Ингредиенты:
300 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
3 яйца
200 г сахара
150 г сливочного масла
250 г сметаны (15-20%)
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
300 г изюма
700-800 г муки

Как готовить:

вторник, 29 марта 2016 г.

Песочный лимонный пирог

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахарная пудра — 230 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Яйцо — 3 шт

Приготовление:

Творожный кекс

Вам понадобится:

творог — 200 г;
сметана — 2 ст. ложки;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 2 ст. ложки;
мука — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
сода, гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки;
соль — щепотка;
растительное масло.

Приготовление:

суббота, 26 марта 2016 г.

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.

Ингредиенты:

2 яйца
190 г сливочного масла
1 стакан молока
120 г сахара
10 г сухих дрожжей
3 стакана муки
Для начинки: джем, повидло, варенье

Как готовить:

пятница, 25 марта 2016 г.

Творожная пасха без яиц

Творожная пасха без яиц готовится по такому же принципу, что и пасха с яйцами, исключение - яйца не добавляем. Жирность творога и сметаны выбирайте на свой вкус. В пасху добавим также сухофрукты.

Ингредиенты:

Творог — 700 гр
Сахарная пудра — 250 гр
Сметана — 200 мл
Масло сливочное — 250 гр
Ванилин — 1-2 щеп
Сухофрукты  — 240 гр

Описание приготовления:

понедельник, 21 марта 2016 г.

Торт "Черепаха"

Ингредиенты:

● 6 белков
● 6 желтков
● стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

● 750 г сметаны
● 1 ст сахара

Приготовление:

воскресенье, 20 марта 2016 г.

Творожный торт Слезы ангела

Ингредиенты:

для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...