четверг, 31 марта 2016 г.

Пасхальный кулич на сметане.

Потрясающие куличи! Нежные, мягкие, ароматные! Очень рекомендую попробовать!

Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.

Ингредиенты:
300 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
3 яйца
200 г сахара
150 г сливочного масла
250 г сметаны (15-20%)
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
300 г изюма
700-800 г муки

Как готовить:

вторник, 29 марта 2016 г.

Песочный лимонный пирог

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахарная пудра — 230 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Яйцо — 3 шт

Приготовление:

Творожный кекс

Вам понадобится:

творог — 200 г;
сметана — 2 ст. ложки;
яйца — 2 шт.;
сливочное масло — 2 ст. ложки;
мука — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
сода, гашеная уксусом — 0,5 ч. ложки;
соль — щепотка;
растительное масло.

Приготовление:

суббота, 26 марта 2016 г.

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.

Ингредиенты:

2 яйца
190 г сливочного масла
1 стакан молока
120 г сахара
10 г сухих дрожжей
3 стакана муки
Для начинки: джем, повидло, варенье

Как готовить:

пятница, 25 марта 2016 г.

Творожная пасха без яиц

Творожная пасха без яиц готовится по такому же принципу, что и пасха с яйцами, исключение - яйца не добавляем. Жирность творога и сметаны выбирайте на свой вкус. В пасху добавим также сухофрукты.

Ингредиенты:

Творог — 700 гр
Сахарная пудра — 250 гр
Сметана — 200 мл
Масло сливочное — 250 гр
Ванилин — 1-2 щеп
Сухофрукты  — 240 гр

Описание приготовления:

понедельник, 21 марта 2016 г.

Торт "Черепаха"

Ингредиенты:

● 6 белков
● 6 желтков
● стакана сахара
● 2 стакана муки
● 1 ч л соды или разрыхлителя

Крем:

● 750 г сметаны
● 1 ст сахара

Приготовление:

воскресенье, 20 марта 2016 г.

Творожный торт Слезы ангела

Ингредиенты:

для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

суббота, 19 марта 2016 г.

Бесподобный рулет "Жираф"

Ингредиенты

Яйцо - 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Какао-порошок — 3-4 ст. л.
Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка.
Соль - щепотка.

Способ приготовления

четверг, 17 марта 2016 г.

ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

понедельник, 14 марта 2016 г.

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа).Отличный рецепт!

Ингредиенты: 

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг 

Крем: 
- яйца - 3шт, 
- сливочного масла - 200гр, 
- молоко - 250мл, 
- мука - 2 ч.л, 
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл

Приготовление:

воскресенье, 13 марта 2016 г.

Рогалики из творожного теста со сгущенкой

Cамые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой

Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невероятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики.

для теста:
500 грамм нежирного творога
350 гр масла сливочного (или маргарина)
3 ст. ложки сахара
1 яйцо
1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя
0,5 ч. ложки соды
3 стакана муки ( и щепотка для раскатки)
Ванилин

Для начинки
вареная сгущенка.

Приготовление:

четверг, 10 марта 2016 г.

Быстрый шоколадный торт.

(очень вкусно и легко в приготовлении)

Ингредиенты:

Для бисквита:
350 г. сгущённого молока,
2 яйца,
125 г. пшеничной муки,
25 г. какао,
1 ч. л. соды.

Для крема:
500 мл молока,
150 г. сахара,
1 яйцо,
70 г. муки,
25 г. какао.

Для глазури:
150 г. шоколада,
75 мл сливок 35% жирности.

Приготовление:

вторник, 8 марта 2016 г.

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция

пятница, 4 марта 2016 г.

Салат "8 марта"

Очень эффектно на праздничном столе будет смотреться салат, выполненный в форме цифры. Такое оформление подходит для любого салата.

Ингредиенты:

филе курицы – 200 г,
консервированная кукуруза – 1 банка,
твердый сыр – 100 г,
ветчина – 100 г,
картофель – 2 шт.,
яйцо – 3 шт.,
укроп – 1 пучок,
майонез,
соль,
перец.

Приготовление:

вторник, 1 марта 2016 г.

Пирог из лаваша с сыром

Ингредиенты:

● 1 упаковка тонкого лаваша;
● 4 ст. ложки майонеза;
● 400 г. сыра;
● 1 стакан молока.

Приготовление:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...