Капустные котлеты

Ингредиенты:

- 1 кг капусты
- 1 луковица
- 0,5 стакана манной крупы
- 0,5 стакана муки
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль по вкусу
- специи по вкусу

Приготовление:

Салат "Меркурий"

Ингредиенты

Чернослив - 200 г.

Куриная грудка - 300 г.

Грибы - 400 г.

Яйца - 3 шт.

Огурцы (свежие) - 2 шт.

Майонез - 400 г.

Маслины - 7 шт.

Способ приготовления

Торт Рыжик

Этот торт можно приготовить и со сметанным кремом, и с заварным. Мне по душе классическое сочетание молочного и медового вкусов, поэтому готовлю торт "Рыжик" с заварным кремом. С ним тортик получается нежным, в меру сладким. Молочный вкус прекрасно дополняют медовые нотки. Торт прекрасно подойдет для детского праздника.

Продукты
Маргарин – 100 г
Яйца – 4 шт. (2 для теста + 2 для крема)
Мед – 2 ст. ложки
Сахар – 2 стакана (1 для теста + 1 для крема)
Сода – 1 ч. ложка
Мука – 4 стакана для теста + 2 ст. ложки для крема
Молоко – 1/2 л
Масло сливочное – 100 г

Приготовление:

Салат с курицей в апельсине

Ингредиенты

куриное филе 300 г
огурцы 200 г
апельсины 3 шт.
майонез
соль

Приготовление:

Вишневый торт без выпечки

Ингредиенты:

- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:

КЕФИРНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Нам потребуется:

- Кефир обезжиренный — 500 г
- Яйцо — 2 штуки
- Сахар — 1/2 стакана
- Соль — 1 щепотка
- Сода — 1/2 чайные ложки
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Яблоки — по вкусу

Готовим:

Вкусный кекс с курагой

Очень простой и вкусный кекс!

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 2 стакана муки
- 1 стакан кураги
- 1 стакан сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

-1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы

Приготовление: