Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
Для приготовления нам понадобится банка с закручивающейся крышкой и кастрюля. Банку лучше брать прямую, не сужающуюся к верху, чтобы потом омлет было удобно достать в целости и сохранности. Взбиваем яйца с молоком.
Далее делаете по желанию. Если хотите сладкий-добавляете сахар, если же соленый соль. Я добавила 2 чайные ложки сахара. Перемешиваем и переливаем в банку.
Закручиваем крышку, только не плотно. И помещаем в кастрюлю с водой(вода должна быть на сантиметра 4-5 выше яичной массы. Ставим на огонь и варим 20 минут с момента закипания. Затем банку достаем из воды, откручиваем крышку и ножом проводим вдоль стенок банки, чтобы омлет легко отходил. Накрываем тарелкой и переворачиваем. Готово-омлет на тарелке. Можно наслаждаться этим чудесным блюдом.Очень нежное, волшебно вкусное и сытное.
Приятного аппетита!!!
