Пирог зебра.

Ингредиенты:

сметана - 400 г.;

сахар - 300 г.;
ванилин - 1 г.;

сода пищевая - 0,5 ч. лож.;
мука пшеничная - 400 г.;

сгущенное молоко - 380 г. (1 банка);
какао-порошок - 5 ч. лож.;

яйца куриные - 4 шт.

Способ приготовления:

Печенье "Курабье". Очень вкусное печенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная в/с - 200 г.
Ванилин - 1 пакетик.
Масло сливочное - 170 г.
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Торт «Трухлявый пень»

Очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Ингредиенты:

1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды (погасить)
3 стакана муки

Начинка:
100 гр чернослива
150 гр кураги
100 гр орехов
150 гр изюма

Крем:
750 мл сметаны
1 ст. сахара

Приготовление:

Хрущевское тесто- дрожжевое тесто из холодильника.

Ингредиенты:

молоко - 1 ст;
сухие дрожжи - 1 ч лож;
сахар - 1 ст лож;
соль - 1 ч лож;
масло сливочное - 100 гр;
мука - 2,5 ст

Способ приготовления:

Пирожное "Белочка".

Ингредиенты

Для коржа:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 г.

Изюм черный - 100 г.

Молоко - 100 мл.

Сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л.

Мука - 130 г.

Для крема:

Сливки 33% - 200 мл.

Сгущенное молоко - 100 мл.

Фундук молотый - 50 г.

Способ приготовления

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ.

Очень просто и вкусно!
Ингредиенты:

- 400 гр творога,
- 150 гр слив масла,
- 1,5 ст муки,
- 1/3 ч.л. соли,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 0,5 ч.л. соли,
- 0,5 ст. сахара

Приготовление:

Торт "Норка крота"

Если в этом рецепте заменить бананы на любые ягоды, например, вишню, абрикосы, персики, то у вас получится замечательный творожный торт с ягодами.

Для рецепта шоколадного бисквита (для норки) используются:

Сахар песок – 1 стакан (примерно 180 г),

Куриные яйца – 4 шт.,

180 г пшеничной муки (в 1 стакане 130 г муки),

6 г разрыхлителя (примерно половина маленькой пачки),

4 столовые ложки кипятка,

ванилин,

2 столовые ложки сухого какао (без верха)

Крем суфле для торта Норка крота готовится из:

500 г сметаны (в оригинале нужно было 500 мл сливок),

250 г протертого мягкого творога,

20 г сухого желатина,

150 г сахарного песка,

Большая плитка шоколада,

5 бананов.

Приготовление: