СОЧНИКИ ИЗ ДЕТСТВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сливочное масло (размягченное) — 70 г
● Сметана — 4 ст. л.
● Мука — 2-2,5 стак.
● Сахар — ½ стак.
● Соль — 1 щепотка
● Яйцо — 1 шт.
● Сода — ¼ ч. л.

Для начинки:
● Творог или творожная масса — 170 г
● Сахар — 2 ст. л.
● Сметана — 1 ст. л.
● Яичный белок — 1 шт.
● Мука — 1 ст. л.
● Яичный желток — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пирог со сгущенкой.

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 80 г
Песочное печенье — 300 г
Яичный желток — 3 шт.
Молоко сгущенное — 400 мл
Лимон — 1/2 шт.

Приготовление:

Творожная запеканка с киви.

Ингредиенты:

Творог - 500 г;
Яйца - 5 шт.;
Сливочное масло - 100 г;
Сахар - 100 г;
Манка - 50 г;
Ваниль - 1/2 стручка (или 1 пакетик ванильного сахара);
Соль – щепотка.
Для украшения:
киви - 3 шт.,
желе для торта - 1 пакетик.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбная запеканка

Понадобится:

Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Майонез – 250мл

Приготовление:

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!

Просто вкусно...

Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

Ингредиенты:

- слоеное тесто

- майонез

- колбаса

- твердый сыр

- зелень

- яйцо для смазывания

Приготовление:

Корзиночки с творогом и креветками

Ингредиенты:

-корзинки готовые
-творог-200 гр (можно брать брынзу или пополам творог и брынза-очень вкусно)
-сметана-100 гр или по вкусу
-креветки вареные и порезанные на малюсенькие кусочки
-креветки целые для украшения
-укроп рубленный или петрушка,
-чеснок давленный 2 зубка,
-перец черный

Рецепт приготовления: