Медовый бисквит.

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Приготовление:

Торт Минутка без выпечки

Ингредиенты:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

Торт Рафаэлло.

Ингредиенты для торта:

Для коржей:
сахар – 1 стакан
яйца – 3 шт
мука – 3 стакана
маргарин – 100 гр

Для крема:
сметана – 500 гр
сахар – 1 стакан
ванилин – 1 пакетик
кокосовая стружка

Способ приготовления:

Торт "Мужской идеал"

Ингредиенты

Тесто :
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Сода - 1 ч.л.
Мед (или жидкость с варенья) - 100 мл.
Мука - 2,5 стакана.

Крем:
Молоко - 1 стакан.
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан.
Сливочное масло - 250 г.

Способ приготовления

Торт Сникерс

Ингредиенты:

Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла

Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада
50г конфет-ирисок
50г сливочного масла

Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина
1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли

Рецепт:

Торт «Трухлявый пень»

Очень легкий и простой в приготовлении. Даже если вы никогда до этого не пекли тортов, то этот получится у вас обязательно. Очень необычный, с разными вкусами, то кисловатый, то сладковатый. Для большей трухлявости я добавила еще орехов. А уж какой красивый в разрезе!

Ингредиенты:

1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды (погасить)
3 стакана муки

Начинка:
100 гр чернослива
150 гр кураги
100 гр орехов
150 гр изюма

Крем:
750 мл сметаны
1 ст. сахара

Приготовление:

Торт "Норка крота"

Если в этом рецепте заменить бананы на любые ягоды, например, вишню, абрикосы, персики, то у вас получится замечательный творожный торт с ягодами.

Для рецепта шоколадного бисквита (для норки) используются:

Сахар песок – 1 стакан (примерно 180 г),

Куриные яйца – 4 шт.,

180 г пшеничной муки (в 1 стакане 130 г муки),

6 г разрыхлителя (примерно половина маленькой пачки),

4 столовые ложки кипятка,

ванилин,

2 столовые ложки сухого какао (без верха)

Крем суфле для торта Норка крота готовится из:

500 г сметаны (в оригинале нужно было 500 мл сливок),

250 г протертого мягкого творога,

20 г сухого желатина,

150 г сахарного песка,

Большая плитка шоколада,

5 бананов.

Приготовление:

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.

Крем:
- 500 мл молока,
- 1 яйцо,
- 1 ст сахара,
- 3 ст л муки,ванилин,
- 150-200г слив масла,
- орехи.

Приготовление:

Торт «ПРАГА» по ГОСТу.

Один из вкуснейших тортов кулинарии. Нежный, воздушный, очень шоколадный и совсем не сложный тортик «Прага» сможет приготовить любой желающий!

Продукты:
6 яиц
160 г сахара
120 г муки
3 ст. л. какао
45 г сливочного масла

Крем:
2 желтка
40 мл воды
240 г сгущенного молока
200 г сливочного масла
0,5-1  ст. л.  какао ( по ходу сами увидите – сколько)
1 пакетик ванильного сахара

Глазурь:
2 ст. л.  фруктового джема (главное, чтобы размазывался и застывал, лучше для этого подходит абрикосовый )
100 г шоколада
80 г сливочного масла

Приготовление:

Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую

Ингредиенты:

пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад

Приготовление:

Торт "Монастырская изба"

Один из самых вкусных и красивых тортов!

Ингредиенты:

К тесту:
4 стакана муки
250 гр. сметаны
2 ст. ложки сахара
250 гр. сл. масла или маргарина
щепотку соли
разрыхлитель-1 ч лож(или 1/2 ч.л соды)

Для начинки:
3-3,5 стакана свежей или замороженной вишни,
сахар по вкусу.

Для сметанного крема:
сметана (20-30%) - 700 г,
сахар (или сахарная пудра) - 250 г,
ванильный сахар - 10 г

Для украшения:
шоколад

Приготовление:

Королевский торт

Ингредиенты:

- для теста
3 яйца
1,5 ст сахара
1,5 ст муки
1,5 ст сметаны
0,5 ст изюма
0,5 ст мака
0,5 ст чернослива
3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

- Для крема
банка сгущенного вареного молока (можно и не вареного)
200 гр сл. масла
любые фрукты для украшения

Приготовление:

Королевский торт без выпечки.

Ингредиенты:

-1-2 готовых рулета,
-пачка коржей (нужен один корж,накрыть торт сверху),
-мягкий творог гр 300,
-сливки 33%-0.5л,
-сахар,
-желатин,
-консервированные фрукты.

Приготовление:

Торт "Африканская ромашка"

Ингредиенты:

тесто:

5 яиц

-1 ч.л.соды

мука 1 стакан

какао 100 г

крем:

- сметана 500 г

- сахар 1 стакан

- желатин 3 упаковки

- любые фрукты

- мак 1 пачка

Приготовление:

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

Тесто:

На каждый корж :
3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука).
Всего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в
отдельной форме.

Крем:
10 желтков,
10 ст.л. сахара,
5 ст.л. муки,
2 пакетика ванильного сахара,
350 мл. молока,
170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель:
350 мл. сливок,
200 гр. сахара,
120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

Приготовление:

ТОРТ МЕДОВО-ШОКОЛАДНЫЙ С ОРЕХАМИ(СПАРТАК)

Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо
150 г. Сахара
30 г. Маргарина
1 чайная ложка соды
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки молока
400 г. Муки
2 — 3 столовые ложки какао

Для крема:
1 яйцо
2 столовые ложки муки
100 г. сахара
300 мл. молока
300 г. сливочного масла
грецкие орехи

Для глазури:
100 г. шоколада
100 г. сливочного масла

Приготовление:

МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

● 3 яйца
● 150 г меда
● 100 г масла
● 100 г сахара
● 1,5 ч.л. гашеной соды
● 350 г муки

Крем:
● 500 г сметаны 20%
● 200 г сливок 33%-38%
● 180 г сахара
● 1 пакетик ванильного сахара (10 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: